En Carabobo inicia el “Gran Convite Hallaquero 2020”
Como parte de la iniciativa
del Programa Todas las Manos a la Siembra (PTMS), se dio inicio en todos los
territorios escolares del estado Carabobo el “Gran Convite Hallaquero 2020”, donde
maestras, niños, padres y representantes; muestran las cosechas de los rubros
para la preparación de los suculentos tradicionales platos navideños.
“Esta emotiva actividad tiene
como finalidad, enaltecer nuestros conucos escolares, patios productivos, y
nuestros rubros; sin abandonar el cariz agroecológico y la intención filosófica,
política de la siembra del creador y siempre gran maestro Carlos Lanz Rodríguez,
y la memoria activa de Nuestro Comandante Eterno Hugo Rafael Chávez Frías”,
puntualizó el coordinador regional PTMS el Maestro Pueblo Ángel Moreno en
representación de la directora ZEC Aymara Aguiar.
En esta oportunidad, Moreno
destacó el gran trabajo realizado por parte del colectivo educativo,
estudiantes y representantes desde los planteles sobre los planes de siembra “hemos
venido cosechando desde las escuelas algunos rubros que tienen que ver con la
hallaca, como cilantro, pimentón, ají dulce, el plátano, topocho (como hojas),
y así como también el maíz y la papa para la elaboración de la harina; donde la
intención es convidar con toda las personas que están participando en esta
típica gastronomía decembrina”.
De igual forma, la enlace territorial
PTMS Guacara Marlenys Santana indicó la importancia de este encuentro gastronómico
en el ámbito educativo “la finalidad es compartir las experiencias y quehaceres
con todas las instituciones educativas, sobre las cosechas que hemos sembrado
en los patios productivos, y como evidencia se ven la alegría y entusiasmo de
estos niños que forman parte dentro de este proceso productivo-educativo”.
Cabe destacar, en esta gran
feria gastronómica navideña, se pudo apreciar las muestras pedagógicas y
productivas como dulces, bebidas y diversos platos criollos; cuyo espacio, es
para dar a conocer, promocionar y especialmente compartir con amor y unión con
otras comunidades e instituciones educativas en esta época de recocijo.
Texto: Josmar Roque
